【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2016年 5/26(木)第3330号

  ** 本日のおすすめ **
ひらめ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
ねぎ豚のカツ サラダ仕立て
         (税抜 650円) 702円
薬味たっぷりアジたたき
         (税抜 620円) 670円
【五島】カサゴ唐揚又は煮付け
         (税抜 600円) 648円
ミニ帆立バター焼き(税抜 580円) 626円
スルメイカ刺身(青森)(税抜550円) 594円
新じゃが煮っころがし(税抜500円) 540円
漬けカツオ丼   (税抜 500円) 540円
【五島】キビナゴ天ぷら
         (税抜 480円) 518円
地物アスパラとブロッコリーのあたたかいサラダ
         (税抜 480円) 518円
【五島】ヤリイカ丸煮(税抜400円) 432円
自家製スモークチーズ(税抜380円) 410円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17:30~22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。
暑いですねえ。
夕方ころから雨が降るというような予報だそうですが、土が潤うくらいの雨が待ち遠しいです。


昨日はお休み。店主とコードF-6(福島県内のリアル宝探しゲーム)のため国見町と伊達市(霊山)に行ってきました。
去年から家族ではまっているのですが、その土地土地を歩いていろいろ見て回れるのが何より楽しいです。
昨日も、霊山の掛田商店街の町なかサロン「Yottemi(ヨッテミ)」では、地元のお母さんたち呼び止められ(笑)、同じ中通りでも北と南では知らないことが多いねえといろいろ話をしてきました。
より深く霊山のことを知れたような気がします。
スルメイカが威風堂々と並んでいる様子(笑)

スルメイカが威風堂々と並んでいる様子(笑)


さて、今日のおすすめは、ようやく登場の「スルメイカ刺身」。
夏の東の不動の横綱は間違いなくカツオですが、西の横綱はスルメイカかなと言うくらい人気が高いです。
これが入ってくると、しおからやイカげそ磯辺揚げも…と言うお客様がいらっしゃいますが、そちらはしばしお待ちを。
夏の横綱は両方とも、捨てるところがないくらいいろいろに楽しめるのが特徴ですね。どうぞお召し上がりください。

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