【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 2015年　6/　7　第121号 3074号)

　　　**　本日のおすすめ　**
　★☆五島の海の幸フェア開催中
　　　　　　　　　　(残りわずか)☆★
カサゴ唐揚(二食限定)(税抜850円)　918円
イサキ刺身　　　　(税抜　700円)　756円
イシモチ開き　　　(税抜　400円)　432円
　☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
ひらめ刺身(高萩)　(税抜　900円)　972円
カツオ刺身(銚子)　(税抜　850円)　918円
白身魚のフィッシュ&チップス
　　　　　　　　　(税抜　650円)　702円
芝エビ唐揚　　　　(税抜　600円)　648円
巻貝旨煮(久慈浜)　(税抜　550円)　594円
谷中生姜　　　　　(税抜　450円)　486円　
いろいろあら汁　　(税抜　200円)　216円
きゅうり一本漬け　(税抜　200円)　216円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール
　　　　　　　　　(税抜　400円)　432円
< おすすめドリンク>
アップルワインハイボール(税抜450円)486円
ジンジャーハイボール(税抜450円) 486円
二日続けてメールマガジンが配信できませんでした。PCの調子が悪かったためです。
メルマガ登録をしてくださっている皆様には、大変申し訳ないことをいたしました。
おすすめは実は両日とも作っていたので、当店サイトでご覧いただけます。
6/5分→　sakanaya-maruyasu.com/blog/mailmagagine/osusume/8835/
6/6分→　sakanaya-maruyasu.com/blog/mailmagagine/osusume/8838/
その日の画像なども入れているので、メルマガとはまた違った雰囲気かも。
さて昨日は、上も下も大盛況で…慌てました(汗)
作っても作っても、ご注文数が減らない。

料理によって、また時間帯によってはご注文をお受けしてからお出しするまでに相当お待ちいただいてしまったものもありました。
「料理を出すだけが仕事ではない」と常々思っているので、そういった面でもいろいろ反省。
気長にお待ちいただいたお客様には感謝の気持ちでいっぱいです。
さて、店主の友人Yさんが立派な魚たちを届けてくれました。
茨城県北部の高萩から釣り船に乗っての釣果。大きなひらめやワラサ、ホウボウなど大漁です。
いやあ、持つべきものは釣り師の友達(違う・笑)。
近隣の新鮮なお魚をお出しできること、また縁あって遠方の長崎県は五島からの珍しいお魚を楽しんでいただけること、魚屋冥利に尽きます。
五島の魚フェアもいよいよ終盤(いくつかは西京味噌で漬けてみました。それは後日のお楽しみ)。
残り僅かな五島の海の幸、ぜひお試しください。
友人Yさんが釣り上げたひらめもお刺身に。こちらももちろんおすすめです！