** 本日のおすすめ **
カツオ刺身(沼津) (税抜 850円) 918円
ヤリイカ刺身(銚子)(税抜 700円) 756円
しめさば(銚子) (税抜 650円) 702円
ミニ帆立バター焼き(税抜 530円) 572円
銀カレイ西京焼 (税抜 480円) 518円
谷中生姜 (税抜 450円) 486円
そら豆の天ぷら (税抜 450円) 486円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール
(税抜 400円) 432円
< おすすめドリンク>
榮川立春朝しぼり (税抜2,700円)2,916円
アップルワインハイボール(税抜450円)486円
ジンジャーハイボール(税抜450円) 486円
野口英世等身大パネルも展示されていて、娘は大して変わらない英世の体格に驚いていました。(写真は生家にて)
リニューアルオープンした野口英世記念館、子供たちも楽しめるような展示が増えていました。
時間がなく全部を体験することはできませんでしたが、娘は「また行きたい」と言っていました。
猪苗代町内の食堂で美味しい食事を食べたり、気になる美術館を見つけたり。また、ぜひ訪れたい町です。
さて、今日は若干おすすめが少なめですが…本日は通常メニューから「こんにゃくビビンパ」「こんにゃくナムル」をおすすめ。
矢祭の恵みぎっしり。
もともと東白川郡内の商工会で開発した「おらが蒟蒻丼」にアレンジを加えたのが「こんにゃくビビンパ/ナムル」です。
…と言う話を知る商工会の人も少なくなったのでしょうか(苦笑)、今多分食べられるところは当店だけ。
東白川郡産の突きこんにゃくを使って作るこんにゃく味噌と、しょうがと椎茸がたっぷり入った鶏そぼろが味の決め手。
更に野菜をたくさん盛り込んでお出ししています。全体をよくかき混ぜてお召し上がりください。
尚、こんにゃくビビンパのご飯を抜いたのがこんにゃくナムルです。これはお酒のおつまみにもピッタリですよ。ぜひお試しを。
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