【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 2015年　1/31 第 22号 2975号)

　　　　　★本日、既に満席です★
　　　　 **　本日のおすすめ　**
自家製キンキ風干し(税抜2,700円)2,916円
特製豚モツ小鍋　　(税抜 990円)1,069円
ひらめ刺身(千葉)　(税抜 990円)1,069円
めじまぐろ刺身(長崎)(税抜850円)　918円
生たこ刺身　　　　(税抜　720円)　778円
飛騨ねぎたっぷりのピザ
　　　　　　　　　(税抜　700円)　756円
しめさば(三陸)　　(税抜　650円)　702円
あんきも　　　　　(税抜　620円)　670円　
あじ刺身または塩焼(愛媛)
(税抜 580円) 626円
特製豚角煮　　　　(税抜 580円) 626円
飛騨ねぎ天ぷら (税抜 480円) 518円
飛騨ねぎ焼き (税抜 480円) 518円
イワシの開き塩麹焼(税抜　470円)　470円
< おすすめソフトドリンク>
ウコンの力　レバープラス(税抜280円)302円
ジンジャーレモネード (税抜400円)432円
梅シロップソーダ (税抜400円)432円
< おすすめドリンク>
ホットアップルワイン(税抜450円) 486円
ジンジャーハイボール(税抜450円) 486円
昨日は今シーズン一番の積雪でした。
午後には雨になりましたが、深夜帰宅する頃は完全なアイスバーン。
そして今日は…青空です。

日陰などにはまだ雪が残っていますが、道は完全に融けて乾いています。
時折強い風が吹きますが、陽射しは穏やかで温かいです。恐るべし矢祭のお天気。
ただやはりこれからの時間明日朝にかけて凍結が心配です。皆様どうぞお気をつけて。
さて、今日のおすすめは「自家製キンキの風干し」。
娘の手のひら2つ分の大きさのキンキを風干しにしました。
値段が値段なだけに、「是非皆さんお試しください」と言えないですが、これは間違いない美味しさです。
お試しくださいね。
もう一つ、「飛騨ねぎたっぷりのピザ」も好評。
お味噌と生クリームが味のベースになっており、なんといってもたっぷりの飛騨ねぎを使っています。
ピザなのに、「和」の味わい。こちらはぜひお試しください。