【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年11/16 第245号 2917号)

  ** 本日のおすすめ **
南郷 ひやおろし     (税抜500円) 540円
あっさり豚モツ小鍋 2人前(税抜980円)1,058円
マコカレイ刺身(久慈浜) (税抜980円)1,058円
白貝刺身(久慈浜)    (税抜800円) 864円
スルメイカ刺身(青森)  (税抜700円) 756円
熟成ブリの生ハム サラダ仕立て
            (税抜680円) 734円
〆鯖(八戸)       (税抜600円) 648円
飛騨の味 漬物ステーキ (税抜580円) 626円
サンマ梅干し煮(宮古)  (税抜500円) 540円
キムチーズロール 2本  (税抜500円) 540円
自家製しおから     (税抜450円) 486円
矢祭産のロール白菜   (税抜420円) 454円
温やっこ旨みラー油かけ (税抜300円) 324円
ブリあら汁(北海道)   (税抜200円) 216円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油60g (税抜200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ    (税抜400円) 432円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール  (税抜450円) 486円
ホットアップルワイン (税抜450円) 486円
  ☆ 本日全席禁煙Day ☆
昨日はお休みをいただき、さかな家店主が同級生の結婚披露宴に出席しました。
いつもニコニコおだやかで優しい友人の結婚がよほどうれしかったのでしょう。
かなり酔っぱらって帰ってきました。こういうお休みも、たまには良いものです。
Yくん、Mさん、ご結婚おめでとうございます!
私は娘と出かけ、間もなく出かけてくる「十三参り(じゅうさんまいり)」に着る服を買ってきました。
十三参りという風習はこちらに来て初めて知ったのですが、節目節目の行事(風習)が残るっていいものですね。
普段でも着られそうなものを買い足して娘も満足そうでした。
しかし、女同士の買い物は疲れます…(苦笑)

実は隠れたファンが多い店主特製のキムチを手巻き寿司風にしてみました。

実は隠れたファンが多い店主特製のキムチを手巻き寿司風にしてみました。


さて、今日のおすすめは「キムチーズロール」。
店主が作ったキムチとチーズをご飯と一緒に韓国のりで手巻き寿司風に巻きました。
キムチの辛さと酸味をチーズがまろやかにまとめてくれています。
意外とビールにも合う、おつまみごはん。お試し下さい。
☆「はからめ月のカレンダー」大好評発売中。A4サイズ1冊 1,850円(税込)

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