【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年10/23 第225号 2897号)

 ** 本日のおすすめ **
南郷 ひやおろし     (税抜500円) 540円
まこかれい唐揚(秋田)2人前(税抜980円)1,058円
あっさり豚モツ小鍋 2人前(税抜980円)1,058円
カツオ刺身(御前崎)    (税抜850円) 918円
スルメイカ刺身(青森)   (税抜700円) 756円
さんま刺身(宮古)    (税抜650円) 702円
合鴨ロース煮       (税抜600円) 648円
煮あなご(平潟)     (税抜600円) 648円
イワシつみれと大根の煮物(税抜550円) 594円
さんま塩焼(宮古)     (税抜550円) 594円
しおから         (税抜450円) 486円
さかな家のこじはんゆず味噌かけ
            (税抜310円) 335円
豚モツどて煮      (税抜280円) 302円
きゅうり一本漬け    (税抜200円) 216円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
          60g  (税抜200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール(税抜400円) 432円
梅シロップソーダ      (税抜400円) 432円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール   (税抜450円) 486円
ホットアップルワイン   (税抜450円) 486円
二十四節気で今日から「霜降(そうこう)」。
字の通り露が冷気によって霜となって降り始めるころ、という意味だそうです。
暦通りと言った具合に、今朝は秋を通り越して冬の匂いがするような寒さを感じました。
昨日は定休日で白河に出かけてきたのですが、白河市内は紅葉がすでに始まっていました。
同じ県南地区でも一足早い紅葉狩りをしてきた感じです。
また、市内にある酒蔵「大谷忠吉酒造」さんに立ち寄り、いくつかお酒を求めてきました。
充実した酒屋(酒販店)さんが身近にあるのも嬉しいことですが、少し足を延ばしただけでいろんな地酒を楽しめる贅沢さを感じた休みとなりました。

大谷忠吉本店の「白陽」「登龍」。随時お出ししていきますね。

大谷忠吉本店の「白陽」「登龍」。随時お出ししていきますね。


さて、今日のおすすめは「煮あなご」。
日中に店主が「あなご祭」を開いた模様(笑)あなごの骨や頭からとった出汁でじっくり旨みを身に含ませて作りました。
いわゆる普通の「あなご」のイメージよりは少しさっぱりしているのが当店の特徴。ぜひお試しくださいね。
もちろん、おいしいお酒も充実しておりますよ♪
☆「はからめ月のカレンダー」大好評発売中。A4サイズ1冊 1,850円(税込)
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