** 本日のおすすめ **
南郷生酒(300ml) 870円(税込940円)
カツオ刺身(気仙沼） 850円(税込918円)
いくら丼 850円(税込918円)
マコカレイ唐揚(秋田) 850円(税込918円)
スルメイカ刺身(青森) 700円(税込756円)
さんま刺身（宮古） 650円(税込702円)
〆鯖(八戸) 650円(税込702円)
秋サバ塩焼(八戸) 650円(税込702円)
いくら土佐醤油漬け(北海道)
600円(税込648円)
さんま塩焼(宮古) 550円(税込594円)
秋茄子煮びたし 350円(税込378円)
いちじく赤ワイン煮 300円(税込324円)
柿の白和え 280円(税込302円)
ふろふき大根 270円(税込292円)
きゅうり一本漬け 200円(税込216円)
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール400円(税込432円)
梅シロップソーダ 400円(税込432円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール 450円(税込486円)
アップルワインソーダ 450円(税込486円)
☆毎週月曜日は全席禁煙Day☆
☆本日全席禁煙Day☆
良く晴れましたね。周りの田んぼも少しずつ稲刈りが始まりました。新米まであともう少し(笑)。
秋の美味しいものも、少しずつ便りを聞くようになりました。
昨日は静かな店内でしたが、JR利用率が大変高い日となりました。
おひとりははるばる関東南部(笑)から電車を乗り継いでご来店くださったお客様。
矢祭のお酒やいくら丼などを堪能された後、水戸行の最終(19:46)で帰られました。
また、郡山行の最終(20:43)に合わせてお店を出られたお客様も。
水郡線は週末などゆっくり飲みたいときだと少し物足りないかなという時間の終電ではあるのですが、平日や昨日のように翌日お仕事というときにはちょうどいい時間帯なのかな。
当店から東館駅までは徒歩で5分見ておけば余裕で到着しますから、お酒を軽く飲みたい時、またちょっぴり旅情を楽しみたい時にはJR水郡線の利用はお勧めかもしれませんね。
さて、JRの宣伝はこのくらいにしておいて(笑)本日のおすすめは「秋サバ塩焼」。
黄金色に焼きあがる秋サバの季節です。
こちらあらかじめ軽く塩をして余分な水分を出しておいた鯖を焼くのですが、サバから出た水分でまんべんなく塩分が広がるからか、
焼くと脂がプチプチはじけ皮目が黄金色に焼きあがるんです。
見るからにおいしそうな秋の味覚の一つです。ご飯？お酒？お好きな方でどうぞ。
コメント