**本日のおすすめ**
かつお刺身(千葉) 850円(税込918円)
フエフキダイ刺身(鹿児島)
800円(税込864円)
ヤリイカ刺身(久慈浜)700円(税込756円)
ミニ帆立バター醤油焼580円(税込626円)
新じゃが煮っころがし500円(税込540円)
イワシ刺身又は塩焼(銚子)
480円(税込518円)
さわら西京焼 470円(税込508円)
わかめピリ辛炒め 450円(税込486円)
サザエ壺焼 1個450円(税込486円)
飛騨ねぎ焼き 430円(税込464円)
矢祭産のイチゴアイス200円(税込216円)
< おすすめソフトドリンク>
自家製スパイシージンジャーエール
420円(税込454円)
梅シロップソーダ 420円(税込454円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール450円(税込486円)
アップルワインソーダ450円(税込486円)
昨日は定休日。でもなんだかドタバタあわただしく過ぎて終わりました。
私は娘たちがお世話になっている給食の試食にあやかりました(笑)
給食を子供の口に入るまでに様々な工夫と配慮がされていることを知り、携わる皆さんに感謝の気持ちが改めて沸いたひと時でした。
矢祭町の給食には地場産の食材も使われています。故郷の美味しいものに触れられる子供たちは幸せですね。
(そしてきちんと検査されている旨も伺ってきました。厳しすぎるんじゃない？と思うほど厳格な検査で、子供たちは守られていると言えます)
これがフエフキダイ。何ともユーモラスな顔つきの魚です。
さて、今日のおすすめは「フエフキダイ刺身」。
フエフキダイって？と思われた方もいらっしゃるかもしれません。
口笛を吹いているようなとんがった口の形をしている鯛です。
見た目にとてもユニークではありますが、味は淡泊。半透明の身が美しい魚ですよ。
実は、多分当店にやってきたのはこれが初めて。ぜひお試しくださいね。
安定した人気の「新じゃが煮っころがし」。
甘辛たれが絡んで照りってりの新じゃがは、老若男女の心をぐっとつかむようです。
◎「春の」ふくしま手ぬぐい、ただいま販売中！1枚1100円(税別)です。
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