【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(12/15 262号 2661号)より

 ** 本日のおすすめ **
氷見のブリカブト焼き(3-4人前)
       (限定一食) 1,500円
氷見のブリ刺身      1,200円
寄せ小鍋         1,050円
カキフライ(広島)      650円
スルメイカ刺身(青森)    600円
あんきも          600円
サガハラ煮つけ(気仙沼)  550円
カキグラタン柚子釜(小)   450円  
飛騨ねぎ焼き        450円
蒸し豆腐薬味醤油かけ    350円
自家製キムチ        350円
さかな家のポテサラ     300円
きゅうり一本漬け      200円
ジンジャーハイボール    450円
梅シロップソーダ(ソフトドリンク)
              420円
自家製柚子茶(ソフトドリンク)350円

ないものの写真を出すのは心苦しくもあり…(笑)

ないものの写真を出すのは心苦しくもあり…(笑)

おかげさまで昨日も満席。
昨日から再登場の「蒸しカキ」、実は今回分は30個(一箱30個入。それで大きさが決まります)を仕入れたのですが、昨日の営業中に完売となりました。
団体でいらっしゃったお客様は最初数名の方がご注文して下さり、それを見た他の人が「全員の分!」と追加のご注文をしてくださったのですが、既に数が足らず… 
おいしいうちにお客様に食べていただけたのは嬉しいのですが、ちょっぴり申し訳なくも思うのでした。
さて、今日のおすすめは引き続きカキメニューから、「カキフライ」を。
満を持して(笑)人気のカキフライの登場です。一皿5個程度盛り付けます。
さくっとしてトロっとして、ミルキーな美味しさが口いっぱい広がるカキフライは当店の冬の人気料理の一つ。
アツアツのうちにお召し上がりくださいね。
一緒に添えるのは自家製のウスターソースとタルタルソース。
想像するだけでよだれが出そうです(笑)あるうちに、ぜひ。
全体的に温かな湯気をまとうメニューです。寒い日の醍醐味ですね。

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