【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」(11/24 245号 2641号)より

  ** 本日のおすすめ ** 
アジのつみれ入り寄せ小鍋 1,050円
生タラ白子の天ぷら(青森)  650円
スルメイカ刺身(青森)    600円
ヤガラ刺身         600円
本シシャモ焼(北海道)  3本550円
            +1本200円
アンコウとも和え      450円
矢祭産シイタケトースト   420円
自家製蒸し豆腐       320円
さかな家のポテサラ     300円
キャラメルリンゴのぷちぱふぇ350円
梅シロップソーダ(ソフトドリンク)
              420円
自家製柚子茶(ソフトドリンク)350円

加熱することで甘さが増します。

加熱することで甘さが増します。

昨日は満席。一時はどうなることかとハラハラ…する暇もないほど走り回りました(苦笑)。
1階を貸し切って下さったのは、実はさかな家店主の同級生。
先ごろ結婚した仲間のお祝いでした(私信:Zさん、お仕事だったのでしょうか?これなくて残念でしたね)。
バタバタしながらも、なんとなく心がほっこりしたのは、嬉しい知らせのたびに当店に集まってくれる
素敵な同級生たちの楽しそうな笑い声のせいでしょうか。本当におめでとうございます。そしてどうぞお幸せに!
さて実は本日も現在のところ、ほぼ満席。
カウンター席を除いてご予約で既に埋まっております。
お時間によっては席をご用意できるかもしれません。お電話にてご確認の上、足をお運びくださいね。
0247-46-3802
今日のおすすめは「生タラ白子の天ぷら」。
食材の美味しい食べ方は、産地の人に聞けとはよく言われますが、実は青森県出身の友人から「天ぷら最高」と教えていただきました。トロッとして甘くて、なんとも贅沢な味わいです。
お塩をかけてお出ししますから、どうぞそのままでアツアツをどうぞ。
これはお酒が進みますよ~♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました