【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(9/17　第202号)より

　**本日のおすすめ**
カツオ刺身(気仙沼)850円
スルメイカ刺身(青森)
　　　　　　　　　700円
自家製〆鯖(金華山)680円
サンマ刺身又は塩焼
　　　　　　(宮古)650円
アジの梅肉はさみ揚げ
　　　　　　(宮崎)650円
生さば塩焼(三陸)　630円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
米茄子の鶏味噌かけ480円
さかな家のポテサラ
　　　　  カレー味350円
自家製しおから　　300円
沖縄もずく酢　　　250円
梅シロップソーダ　350円
プラムソーダ　　　350円
明日18日(日)は家事都合のためお休みをいただきます。
明後日以降のご予約･お問い合わせはお電話にて承ることが出来ますが、場合によって電話に出られないこともあると思います。
どうぞご了承下さい。
今日も暑い１日でした。
昨年も９月上旬は暑かったように記憶しているのですが、今年の場合はいったん気温が下がったせいかなおさら体にこたえます。
熱中症などもお気をつけて。

昨日、福島(市)と郡山からいらっしゃったお客様から、震災以降の様子などをお聞きしました。
同じ福島県で、しかも特に震災以降はさまざまな情報を意識的に集めていると思っているのですが、やっぱり知らないことがたくさんあります。
でも途中からは｢サンマとカツオのお刺身」の話で大盛り上がり(笑)
ところ変われば、食文化も変わるんだなと思った次第。
福島県は北海道、岩手県についで全国３番目に広い県です。多様な文化が息づく県のよう。
まだまだ知らないことがたくさんあります。
さて、長くなりました。今日のおすすめは｢自家製〆鯖｣。
久々の｢金華山の鯖｣です。美味しいですよ。
･･･実は空席ごくわずか。お電話にてご確認のうえ、ご来店くださいね。
050-3455-4000
0247-46-3802