【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(7/3　第141号)より

　**本日のおすすめ**
カツオ刺身(気仙沼)840円
ひらめ刺身(大津港)780円
薬味たっぷりアジたたき
　　　　　　(長崎)580円
おらが蒟蒻丼　　　500円
ツブ貝うま煮(北海道)
　　　　　　　　　500円
アジ塩焼(長崎)　　480円
米茄子鶏味噌かけ　480円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
谷中生姜　お味噌と一緒に
　　　　　　　　　300円
沖縄もずく酢　　　250円
いちじくワイン煮　450円
矢祭産イチゴのアイス
　　　　　　　　　320円
　　テイクアウト用250円
レモンスカッシュ　400円
手作りジンジャーエール
　　　　　　　　　300円
日中、お客様から紹介いただいて毎年この時期うかがっている｢ウチョウラン展｣に行ってきました。
毎年の事ながら、凛として涼しげなウチョウランに感動しどおしでした。
昨年に引き続き、お客様にいただいたウチョウランを咲かせる事に成功したさかな家店主。
会場をご案内してくださった当店常連のしんちゃんのお話を聞きながら、例年になく真剣に見つめていました。
後で時間があったら、涼やかなウチョウランの写真をブログに更新しようと思います。
さて、今日のおすすめは｢いちじくワイン煮｣です。
こちらについて、実はさかな家店主が｢まるごと矢祭｣のブログを更新しています。
p.tl/YMgE　
曰く、｢ペクチンは腸の中をきれいにしてコレステロールの吸収をおさえるため、
油っぽいものを食べた後のデザートにも、ピッタリです。
甘さをおさえて、やわらかくトロッと仕上がりました。
是非お試し下さい！｣と。
さかな家店主一押しの夏のデザート、〆に是非お試し下さい。
※｢さかな家のふくしま手ぬぐい｣おかげさまで大好評です。
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