【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(5/15　第104号)より

　**本日のおすすめ**
金目鯛刺身(神津島)950円
カツオ刺身(勝浦)　850円
ヤリイカ刺身(銚子)750円
生たこ刺身　　　　700円
生たことマグロの
　　　カルパッチョ680円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
平目と鯛のにこごり480円
ゆで空豆(勝浦)　　350円
おらが蒟蒻丼お試し版
　　　　　　　　　280円
きゅうりの一本漬　180円
矢祭産イチゴのアイス
　　　　　　　　　320円
レモンスカッシュ　400円
暖かい･･･というには少々日差しが強く感じた1日でした。
ただ、「あれ？そうだった？」と思われる方も多いかもしれません。
というのも、今日は午前中娘と一緒に学校のPTA学年行事で棚倉にでかけ、イチゴ狩りをしてきたからです。
ビニールハウスの中は、両脇が通気のため開いていたといっても36℃くらい。
汗をかきかきイチゴを摘んだり食べたり。
立ったまま目に付くところのイチゴを食べるとビニールハウス内と同じくほの温かいのですが、葉をかき分け摘んだイチゴはひんやりしていて美味しかったです。
葉っぱが熱をもさえぎってくれているのでしょうか。
さて、今日のおすすめは｢日本酒｣各種。
実は震災以降、お酒の仕入れをセーブしていました。
が、想像以上に日本酒のご注文が多く大慌てしています。
人気の地酒｢南郷｣｢うらら｣はすぐに仕入れられますが、困るのは飛騨の酒。
とりあえず･・と先日注文した分は、既に半分なくなりました(汗)
今日はそのほかのお酒を注文予定。まずはリストアップだ。
今あるお酒で人気なのは｢ひだほまれ天領｣。爽やかな食中酒です。
当店のお客様の傾向として、｢酒をじっくり飲む」というより｢料理にあわせて気軽に飲めるもの」が人気。
南郷を醸す藤井酒造店の社長さんも同じ事をおっしゃっていました。
料理を引き立たせてくれるお酒が勢ぞろいです。是非お試しくださいね。