本日のおすすめ
ひらめ造り(平潟) (税抜 950円)1,026円
カマス塩焼き(長崎) (税抜 900円) 972円
大粒アサリ酒蒸し(北海道)(税抜880円)950円
イワシ棒寿司(北海道)(税抜 880円) 950円
カツオ造り(銚子) (税抜 850円) 918円
たこのバジルオイル炒め(税抜680円) 734円
自家製揚げたて厚揚げ(税抜 530円) 572円
川エビ唐揚げ (税抜 530円) 572円
じゃがもちいそべえ (税抜 500円) 540円
特製丸茄子煮びたし (税抜 490円) 529円
南郷吟醸生(南郷生酒)(税抜1,000円)1,080円
ムシムシした一日。矢祭町はお昼過ぎに一瞬ぽつぽつと小さな雨粒が落ちてきた程度です。
あちこちで土砂降りが降った話を聞くのですが、少なくとも当店周辺ではさほどまとまった雨が降っておらず、今日は鉢花がくたっとしおれてかわいそうでした(慌てて水をやりました)。
強い雨の予報が出ている地域の皆さん、また既に雨が降っている地域の皆さん、どうぞお気をつけて。
まちの駅やまつりfacebookページより
昨日は118商店会のＳＮＳ講習会に参加してきました。
既にさかな家・丸安魚店ともfacebook・instagramなどを利用して情報を発信しておりますが、今後商店会の皆さんと一緒に新たに「まちの駅やまつり」の中の新コンテンツ「やまつりあきない処」でも発信していきます。
やまつりあきない処 → machinoeki-yamatsuri.net/days/akinai/8970/
皆さん、機会があればぜひご覧くださいね。
さて、今日のおすすめは「イワシ棒寿司」。
さっぱりしたお寿司です。酢で〆たイワシに生姜をかませて棒寿司にしています。
新鮮なうちに酢で〆たイワシは生臭みはなく、イワシ本来のおいしさをお楽しみいただけますよ。
一口サイズに切り分けてありますので、お酒の肴としてもお楽しみいただけます。
お凌ぎとしてはちょうどいい量だと思いますが、お食事としてはこれだけではおなか一杯になりませんので何かと組み合わせることをおすすめしますよ。
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