**本日のおすすめ**
ひらめ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
ヤリイカ刺身(茨城) (税抜 800円) 864円
たこ吸盤唐揚 (税抜 680円) 734円
豚肉せいろ蒸し (税抜 650円) 702円
イカゲソ磯辺揚げ (税抜 620円) 670円
自家製ベーコンの炙り焼き
(税抜 600円) 648円
アジフライ(愛媛) (税抜 550円) 594円
飛騨ねぎ焼き (税抜 520円) 562円
【恵】ほうれんそうおひたし
(税抜 300円) 324円
室内にいるとぽかぽかと暖かい陽気でした。
今日は日中法事後のご会食のお客様をお迎えしました。
よく存じ上げているお二人が実はご親戚だと知ってびっくり。
確かに言われてみるとどこか似ているのですが、普段は全く意識していないので、驚きも倍増(笑)。
お店がオープンしてから16年目に突入しますが、冠婚葬祭にまつわるご予約の時は特に、そうしたサプライズ(笑)に遭遇します。
さて、今日のおすすめは「揚げ出し三種」。
豆腐と長芋、それに自家製温玉子を特製つゆで召し上がっていただきます。
「揚げ出し」の「三種」のようで、実は温玉子は揚げていません(笑)。
揚げた豆腐と長芋と一緒に盛り付けつゆをはると、つゆに油が加わってコクが増します。それが玉子と相性抜群です。
通常サイズとハーフサイズがあります。お一人ずつ召し上がりたい場合はハーフサイズをおすすめします。
中には「揚げ出し豆腐だけにして」とか「揚げ出し長芋」とか、さまざまにカスタマイズされる方も。
それぞれの「おいしい揚げ出し」をお楽しみください。
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