【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2018年 7/12(木）第3851号

**本日のおすすめ**
☆やまつりの恵み盛り合わせ☆
(税抜　600円)　648円
トマトさっと煮　地物枝豆　茄子いなか煮　ゆず香る刺身こんにゃく

カツオ刺身(千葉)　　(税抜　850円)　918円
マコカレイから揚げ　(税抜　850円)　918円
スルメイカ刺身(北海道)(税抜760円)　821円
岩海苔サラダ　　　　(税抜　750円)　810円
岩海苔サラダハーフ　(税抜　450円)　486円
アジフライ　　　　　(税抜　600円)　648円
さわらムニエル　　　(税抜　480円)　518円
丸茄子煮びたし　　　(税抜　450円)　486円
【恵】きゅうり一本漬け(税抜320円)　346円
南郷純米大吟醸「白孔雀」(税抜6,000円)6,480円
日に日に西日本で発生した豪雨災害の被害の詳細が分かってきました。
既に復興に向けての動きが始まっている地域、道の復旧などによって新たに被災がわかった地域など様々です。
当店では、いつも玄関先に某チャリティー番組の募金箱を置いています。
お釣りの小銭などお客様が入れてくださいますが、今回そちらをさかな家のお客様ご一同様からということで日本赤十字社へ災害義援金として寄付させていただきました。
お客様の善意だけに頼るのはなあと思い、お店からも寄付させていただきました。
募金にご協力いただいた皆さん、ありがとうございます。
天王祭当日も募金箱を置きます。…といってもただの募金箱じゃなく、ちょっと楽しい募金箱を用意しました。

※くるくるコインがやってくる！でも、くるくるコインって何？という方はこちらをどうぞ。
→　http://kurukurucoin.com/movie.html
小さなお子様にもお楽しみいただけると思います。ぜひ当店の「小さなお店」にお越しください。
さて、今日のおすすめは「やまつりの恵み」。
矢祭の食材や食文化を活かした料理の盛り合わせです。

特に地元の方には普段食べなれた野菜などが多いしどんな反応をされるかなと思っていましたが、思いのほか好評です。
今登場の恵みの中でも「ゆず香る刺身こんにゃく」は、ゆずを入れてないのに香りが楽しめる手作りこんにゃくです。
醤油をひとたらしして繊細なゆずの香りとともにお楽しみくださいね。