**本日のおすすめ**
★やまつりの恵み盛り合わせ(税抜600円)648円
自家製メンマ ニンニクの芽の醤油漬け
ふきの煮物
ひらめ刺身 (税抜 900円) 972円
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
(ハーフ)(税抜 450円) 486円
アジ塩焼き(宮崎) (税抜 580円) 626円
自家製キムチ盛り合わせ(税抜500円) 540円
カツオハラスの味噌漬け(税抜500円) 540円
自家製キムチ盛り合わせ(税抜500円) 540円
(税抜 380円) 410円
さかな家のぽてさら (税抜 450円) 486円
姫サザエ磯煮 (税抜 420円) 454円
【恵】スティックセニョールのねぎ油炒め
(税抜 450円) 486円
【恵】矢祭イチゴのアイス(税抜250円)270円
変な天気の一日。明るかったけれど厚い雲が覆っていましたね。
昨日は湿度が高くとても蒸し暑かったのですが、今日はひんやりした風がひゅうひゅう吹いていました。
明日は郡内の多くの小学校で運動会が予定されていますが、雨が心配です。。
矢祭小学校は早々に日曜日へと日延べされたそうです。
お弁当を準備するおうちの方にとってはありがたい決断だったのではと思います。
当店は小学生の子供はいませんが、郡内数校から先生方のお弁当のご注文をいただいているので、天気予報をドキドキハラハラしながら眺めています。
さて、今日のおすすめは「【恵】スティックセニョールのねぎ油炒め」を。
農業法人甚右衛門さんの今年のスティックセニョールが登場してきました。
食感がよくなる程度にゆでておきましたが、緑が鮮やかでうれしくなります。
ご注文を受けてから自家製ねぎ油でさっと炒めますよ。
ねぎ油は自家製。ねぎの風味を移した油なので、シンプルに炒めても深い味わいが出てくる調味料です。美味しいですよ。
※明日・明後日のおひるごはんはお休みさせていただきます。
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