【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2018年 4/ 8(日)第3782号

     **本日のおすすめ**
本まぐろ刺身    (税抜1,700円)1,836円
カツオ刺身(千葉)  (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ    (税抜 750円) 810円
      (ハーフ)(税抜 450円) 486円
ブリカマ塩焼き(限定2食)
          (税抜 700円) 756円
ひらめおぼろ昆布和え(税抜 680円) 734円
たこバジルオイル炒めバゲット添え
          (税抜 620円) 670円
薬味たっぷりアジたたき(税抜600円) 648円
ほたるいか(富山)  (税抜 580円) 626円
サワラ西京焼    (税抜 520円) 562円
新じゃが煮っころがし(税抜 500円) 540円
自家製キムチ盛り合わせ(税抜500円) 540円
【恵】自家製刺身こんにゃく(青のり入り)
          (税抜 450円) 486円
【恵】甚右衛門の小松菜オイル煮
          (税抜 300円) 324円
【恵】矢祭イチゴのアイス(税抜250円)270円
【恵】矢澤酒造店純米大吟醸「白孔雀」
          (税抜6,000円)6,480円
今日のおひるごはん、おかげさまで多くのお客様に足をお運びいただきました。
お友達同士で桜を見る小旅行を楽しんでいらっしゃるというお客様は、実は数年前に同じく桜を楽しむお出かけの際立ち寄ってくださった方。
今回、お帰りの際に「また来年!」とおっしゃいました。
嬉しいですね。また来年、桜の花の頃お待ちしております。
まだまだ静かにこっそりとおひるごはんの営業をさせていただいておりますが、こうした出会いや再会がうれしいです。

揚げ出し三種。ハーフサイズもありますよ。


今日のおすすめは、「揚げ出し」。
「三種」は豆腐と長芋を粉をつけて揚げ、温玉子を添えて揚げ出しにしています。
正確には「揚げ出し二種と温玉子」なのですが、開店当初からこの名前なので続けて使っています(笑)。
大根おろしと特製つゆ、そして油で揚げた豆腐や長芋って、材料はシンプルなのにどうしてこうもおいしくなるかな~と思うほどですね。
実は人気を二分する「揚げ出しもち」もありますが、どちらも根強いファンがいらっしゃいます。
お好きなほうをお試しください。
※シロップが無くなりました。レモンスカッシュしばらくお休みです!

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