【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(11/26版)より

　**本日のおすすめ**
かつお刺身(気仙沼)840円
生たら刺身(平潟)　780円
生たこ刺身　　　　700円
秋サバ塩焼(長崎)　650円
〆鯖（長崎）　　　650円
生たら白子(平潟)　600円
たこかるぱっちょ　580円
那須どり手羽先の甘辛揚
　　　　　　　　　480円
レモンスカッシュ　350円
ライムジンジャー　350円
今日11/26は｢いい風呂｣の日だそうです。
温かいお風呂にゆっくりつかると体も心もリラックスできますね。
入浴剤もいろいろありますが、身近なものを入浴剤として入れるのもいいそうです。
塩を入れたり、酒を入れたり。あと、｢みかんの皮｣なんかもいいのだそう。
この前、図書館の｢おはなし会｣と言う絵本のよみきかせの会のときのお話。
｢もったいないばあさん｣と言う本の中で、まさに｢みかんの皮はカラカラに干してお風呂に入れると気持ちがいい」と言うくだりがありました。
そのとき、一人の男の子が｢俺、今度そうしてみようっと」なんてしみじみ言っていましたが、彼は家でやってみたのかなあ。
さて、今日のおすすめは通常メニューから、｢たこわさび｣｢わさび海苔巻｣です。
わさびの茎のしょうゆ漬けを使った料理は、当店でも人気メニューの一つです。
ところが、このしょうゆ漬けが最近なかなか仕入れられずにいました。
お出しできないことも数日間あったりして、その間お客様には申し訳ないことをしたなあと反省。
で、先日とあるところで取り寄せてもらい｢大人買い･笑」しちゃいました。
たっぷり20パック。
しばらくおいしいわさびメニューを切らさずお出しできそう。
ちなみに、たこわさびは生たこが入る間はそちらで作っています。
なんともいえない食感とわさびのツーンがたまりません。
ぜひお試しくださいね。
実は本日空席ごくわずか(カウンター席とテーブル１席)。
ご来店前にお電話にてご確認くださいね。
050-3455-4000
0247-46-3802