【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2018年 2/ 5(月)第3737号

　　　　　**本日のおすすめ**
マコカレイ唐揚(宮城)(税抜　880円)　950円
まぐろかま焼き(限定1食)(税抜780円) 842円
岩海苔サラダ　　　　(税抜　750円)　810円
　　　　　　　(ハーフ)(税抜450円)　486円
特製〆サバ(高知)　　(税抜　680円)　734円
豚モツどて煮　　　　(税抜　600円)　648円
いわしの大葉巻き天ぷら
　　　　　　　　　　(税抜　580円)　626円
生たら粕漬け　　　　(税抜　580円)　626円
まぐろ中落ち　　　　(税抜　550円)　594円
特製鴨つくね　　　　(税抜　500円)　540円
飛騨ねぎ焼き/天ぷら (税抜　500円)　540円
若竹煮　　　　　　　(税抜　450円)　486円
にんじんポタージュ　(税抜　450円)　486円
【恵】ホットゆずエード(税抜400円)　432円

昨日は矢祭町商工会女性部設立５０周年記念式典があり、そちらに出席してきました。
設立当時創業された先輩も出席されていました。
お元気なことはもちろん、50年間現役でお仕事を続けていらっしゃることに感動しました。
さかな家が開店して14年。
50年とは言わなくとも、それに近づけるよう頑張りたいなとあらためて思いました。
思いがけないサプライズも。
壇上を彩ったシクラメンの大鉢は矢祭園芸さんの大作なのですが、それをひょんなことから頂戴してしまいました(驚)！
本当に立派な鉢植えです。
ご来店の際にどうぞご覧ください(2階に置いております。お声がけくださればご案内いたします)。
さて、今日のおすすめは「あさり酒蒸し」。
熊本のあさりです。
あさりは産卵期の直前が一番おいしいそうですが、今まさに九州のあさりは旨みを蓄えている時期。
ふっくらした身はもちろん、出汁もぜひ味わってくださいね。
じんわり染みるおいしさです。
※2/24(土)17:30より「第5回南郷を楽しむ会」開催決定！
おひとり様5,000円で、酒蔵見学、この日に合わせてご用意した特別料理、矢澤酒造店のお酒いろいろを心ゆくまでお楽しみいただけます。
お申し込みはお電話で。