**本日のおすすめ**
飛騨牛の和風ローストビーフ
(税抜1,500円)1,620円
特製寄せ小鍋 (税抜1,250円)1,350円
天然鯛昆布〆(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ (税抜 750円) 810円
(ハーフ)(税抜450円) 486円
アジ刺身(愛媛) (税抜 600円) 648円
イワシ塩焼(千葉) (税抜 580円) 626円
むきヒラメ煮つけ (税抜 580円) 626円
やまつりコロッケ (税抜 500円) 540円
サワラ西京焼 (税抜 500円) 540円
飛騨ねぎ焼き/天ぷら (税抜 500円) 540円
飛騨の定番！漬物ステーキ
(税抜 480円) 518円
【恵】ホットゆずエード(税抜400円) 432円
昨日はお休み。朝からいわきに出かけてきました。
以前矢祭の国際交流員として多くの町民の皆さんと親交を深めてきたミッシェルと彼女のお姉さんのメリンと一緒に、アクアマリンふくしまへ。
道中、歌あり笑いありのにぎやかなドライブでした。
アクアマリンふくしまの素晴らしい展示に心を奪われ、ボランティアスタッフの方々から興味深いお話を聞いて帰ってきました。
本当はバックヤードツアーにも参加してもらいたかったけれど、じっくりじっくり見たので今回はお預け。
また、ぜひみんなで行きたいです。
おひとり一皿以上召し上がられるお客様もいるほど、こちらの「那須どりの手羽先甘辛揚げ」は人気です。
さて、今日は、そんなミッシェルとメリンにも気に入っていただいた「手羽先の甘辛揚げ」をご紹介。
那須どりの手羽先をじっくり揚げてから、特製のタレと胡椒を絡めて作っています。
那須どりの手羽先がもともと旨みが強いので、タレに絡めても鶏肉の旨みをお楽しみいただけますよ。
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