【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(11/ 9版)より

　**本日のおすすめ**
天然ぶり刺身(北海道)
　　　　　　　 　1150円
カツオ刺身(気仙沼)840円
〆鯖(金華山)　　　650円
北海道産本ししゃも焼き
630円
スルメイカ刺身(北海道)
600円
たこかるぱっちょ　580円
いわし刺身(銚子)　550円
秋サバ塩焼(銚子)　530円
那須どり手羽先の甘辛揚
480円
しおから　　　　　330円
レモンスカッシュ　350円
ライムジンジャー　350円
日中少し日が差しましたが、風がひんやり冷たい1日でした。
矢祭でも少しずつ紅葉が進み、今朝歩いた久慈川河川敷の桜の若木もずいぶん色づいていました。
今日はまずお知らせ。
先日も少しお話しましたが、｢さかな家のおせち」予約注文受付をはじめました。
今年は3段重と2段重の二種類。
限定総数30個です。興味のある方はこちらをご覧ください。
sakanaya-maruyasu.com/blog/?cat=18
パソコンでごらんいただけると、画像が大きくはっきり見ることができますよ。
ご予約はお早めに。
さて、今日のおすすめは｢本ししゃも焼き」。
すでに人気は高いです(笑)そして、おいしい。
｢ししゃもといったらマヨネーズでしょう！」とおっしゃるお客様もいらっしゃり、言われたときにはお出ししています。
が、通常は添えておりません。
なぜなら「本ししゃものおいしさをダイレクトに味わっていただきたいから!｣。
卵のおいしさはもちろん、本ししゃもの良いところは魚の身もおいしいところ。
マヨネーズと一緒に食べてももちろんおいしいのですが、本ししゃもが本来持つ繊細なおいしさをぜひ味わっていただきたいです。