【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2017年 8/27(日)第3620号

    **本日のおすすめ**
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔サラダ   (税抜 750円) 810円
     (ハーフ)(税抜 450円) 486円
まこかれい唐揚  (税抜 700円) 756円
するめいか刺身(北海道)(税抜650円)702円
自家製スモークチーズ(税抜550円) 594円
ゴールドラッシュ天ぷら(税抜480円)518円
さわら西京焼   (税抜 480円) 518円
【恵】米なす煮びたし(税抜450円) 486円
【恵】なすとピーマンの揚げびたし
         (税抜 450円) 486円
【恵】いわしとニラの包み焼き
         (税抜 430円) 464円
【恵】自家製塩辛 (税抜 400円) 432円
揚げたて!自家製厚揚げ(税抜400円)432円
【恵】トマトのさっと煮(税抜350円)378円
南郷生酒     (税抜 950円)1,026円
奥会津金山の天然炭酸水
         (税抜 300円) 324円
昨日はおかげさまで満席。そして「焼魚の日」でした。
こんなに魚を焼いた日があっただろうかと思うほど。
サンマ・ホッケをはじめ、太公望のお客様が持ちこまれた大量の鮎、誕生日のお祝いの鯛の塩釜、そしてカツオのハラス。
ほとんどのお客様がこの中の2~3種類を召し上がったという…
ありがたいです。そしてうれしいです。
おかげさまで、というわけで今日はサンマはすべて出尽くし今日はお休みです。

まさに黄金色にゆであがったゴールドラッシュ。

今日は北海道長沼町からとうもろこし「ゴールドラッシュ」が到着しました。
北海道で驚いたのは、トウモロコシを品種で呼ぶこと。
矢祭でもイチゴなどはそうですが、それぞれの味の特徴を皆さん良くご存じなんだなとびっくり。
今日は天ぷらにしてお出しします。
甘くておいしいですよ。
★9/2(土) 第4回天領の会 参加者募集中!
 午後6時30分受付開始 午後7時開宴 会費 お一人 6,000円
利き酒(酒当て)で全問正解の方には当店お食事券プレゼント!
また、豪華賞品が当たるビンゴ大会も予定していますよ。お申し込みは店主まで。

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