**本日のおすすめ**
カツオたたき(千葉)(税抜 850円) 918円
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
岩海苔のサラダ (税抜 750円) 810円
ハーフ (税抜 450円) 480円
ミックスフライ(白身魚・イカ)
(税抜 650円) 702円
牛肉とうふ (税抜 600円) 648円
サザエつぼ焼き (税抜 580円) 626円
サワラ西京焼 (税抜 480円) 518円
米茄子煮びたし (税抜 430円) 464円
【恵】自家製しおから(税抜400円) 432円
【恵】きゅうり一本漬け
(税抜 250円) 270円
【恵】矢祭産イチゴのアイスクリーム
(税抜 220円) 238円
奥会津金山の天然炭酸水
(税抜 300円) 324円
南郷 銀箭 (税抜1,000円)1,080円
南郷無濾過純米吟醸(税抜 900円) 972円
夏休みに突入しました。
お子さんにとってはドキドキわくわくの毎日のスタートですね。
今どきの夏休みは、休みといってもいろんな活動があって忙しいようですが、いろんな経験や挑戦ができるといいと思います。
けがや事故には注意して楽しい夏休みになりますように。
我が家は、早朝より店主と娘で水戸の市場へ(おかみは帰省中)。
娘は朝が苦手ですが、市場に行くとなるとなぜか早起きです(笑)。
何をするわけではないのですが、楽しいようですね。
また、今朝はいつもお世話になっている出汁屋さんに声をかけていただき、当店のホームページのことをお褒めいただきました。
照れくさいですが、当店のホームページは自作です。
【矢祭 さかな家】と検索していただくと皆さんにもご覧いただけます。
さて、今日のおすすめは「サザエのつぼ焼き」。
大ぶりのサザエが入りました。
さっと煮てあらかじめ味をつけておいたものを、ご注文を受けてから一口大に切り分け焼き上げています。
そのまま召し上がっていただいてもおいしいのですが、焼くことで香ばしい香りが付きさらにおいしいですよ。
お試しくださいね。
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