**本日のおすすめ**
カツオ三種盛り(漬け・たたき・刺身)
(税抜 900円) 972円
ひらめ刺身(銚子) (税抜 900円) 972円
カツオ刺身(千葉) (税抜 870円) 940円
岩海苔のサラダ (税抜 750円) 810円
ハーフ (税抜 450円) 486円
ひらめフライ(銚子)(税抜 680円) 734円
薬味たっぷりアジたたき(千葉)
(税抜 600円) 648円
天然鯛生ハム仕立て(税抜 550円) 594円
新じゃが饅頭鶏そぼろあんかけ
(税抜 400円) 432円
丸茄子煮びたし (税抜 400円) 432円
ひらめ煮こごり (税抜 400円) 432円
いわし梅干し煮(三陸)(税抜350円) 378円
【恵】カリフラワーのピクルス
(税抜 300円) 324円
奥会津金山の天然炭酸の水(350ml)
(税抜 300円) 324円
猪苗代湖越しの磐梯山。良い眺めです。
猪苗代湖の東側半周という感じのルートで向かったのですが、その広さにびっくり。
よくよく考えると、じっくり猪苗代湖を見たことがなかったなあと気づきました。
日本で４番目の広さを誇ります。
そのほか念願かなってようやくうかがえた場所あり、新たな道の駅の踏破あり、盛りだくさんの一日となりました。
ふんわりやわらかいですよ。
ふっくらしたいわしを自家製梅干と一緒に煮上げました。
圧力なべて煮たので、骨までほろほろと柔らかくおいしく召し上がっていただけますよ。
去年つけた梅は果肉が柔らかくたっぷりしているので、一緒に煮るといわしの旨みをグッと吸っておいしくなっています。
盛りつける際にイワシに添えてお出ししていますが、これがなかなか乙な味。ぜひお試しくださいね。
※６/２６(月)～７/４(火)まで２階改装工事が入ります。
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