**本日のおすすめ**
ヒラメ刺身(千葉) (税抜 800円) 864円
生たこ刺身 (税抜 700円) 756円
いわしなめろう(千葉)(税抜600円) 648円
めひかり唐揚 (税抜 550円) 594円
自家製キムチ盛り合わせ
(税抜 550円) 594円
春野菜の炊き合わせ(税抜 480円) 518円
さかな家のぽてさら(税抜 450円) 486円
在来種玉合わせの刺身こんにゃく
(税抜 400円) 432円
これまで上がったことのない、貯蔵蔵の二階に上がらせていただきました！
大興奮のひと時でした。
午後一番で「南郷さん」こと矢澤酒造店さんへ。
18日(土)に開催する南郷の会の打ち合わせです。
これまでと趣向を変え、「『南郷』～これまでとこれから～」と銘打ち開催します。
定員は20名ですが、既に何名からか先行してお申込みいただいておりますので、ご希望の方はお早めにご連絡ください。
詳しくはこちら→ sakanaya-maruyasu.com/blog/news/11342/
今日は初めて貯蔵タンクの上に上がらせていただき、もろもろ珍しいものを見せていただいてきました。
「南郷」の歴史を紐解くとともに、これからの展望などをお聞かせいただける予定です。ぜひお楽しみに。
さて、今日のおすすめは「新玉の酒」。
今日の打ち合わせの中で、この新玉の酒が矢澤新体制の第一作として登場したということを知りました。
「いつもの南郷が好きな方なら、今年の新玉は気に入ってもらえると思いますよ」と矢澤新社長の一言。
新たな風を感じつつ、これまでに思いをはせるにはぴったりのお酒です。ぜひお試しください。
今月の営業とお休みについて→sakanaya-maruyasu.com/blog/schedule/11337/
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