【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」 2016年 7/21(木)第3371号

  **本日のおすすめ**
ヒラメ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
カツオ刺身(気仙沼)(税抜 850円) 918円
するめいか刺身  (税抜 650円) 702円
薬味たっぷりアジたたき(愛媛)
         (税抜 580円) 626円
イワシ大葉巻き揚げ(税抜 520円) 562円
カツオの漬け丼  (税抜 500円) 540円
フルーツトマトのさっと煮ジュンサイ添え
         (税抜 500円) 540円
アジフライ(愛媛) (税抜 450円) 486円
もろこし豆腐   (税抜 400円) 432円
さわら西京焼   (税抜 400円) 432円
姫サザエ壺焼   (税抜 350円) 378円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17:30~22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。


今日は朝からとあるお祝いの席のお弁当作りでした。当店でお受けする量としてはかなり大量でした。
1つのお弁当に17種類。すべて手作りで野菜はほとんどすべて矢祭産。
詰め込みは時間に追われて大変でしたが(苦笑)、なかなかのお弁当に仕上がったんじゃないかなと思います。
福島県内の多くの公立小中学校は今日から夏休み。娘は「小学校より宿題が減ったからよかった」などと言っていますが(笑)その分充実した休みにしてほしいと思っています。
子供たちにたくさんの素晴らしい思い出ができる夏休みになりますように。
…とはいえ、小学生も中学生も意外と休み中も忙しかったりしますからね。怪我なく事故なく過ごせるといいですね。
これは磯煮の状態。皆さんにはこの後焼いてお出ししています。

これは磯煮の状態。皆さんにはこの後焼いてお出ししています。


さて、今日のおすすめは久々登場の「姫サザエ壺焼き」。
当店の壺焼きは一度味をつけてさっと煮たものを、ご注文を受けてから焼いてお出ししています。
むっちりしこしこした食感がたまりません。ぜひお試しくださいね。

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