【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2016年 7/ 5(火)第3361号

　　　**本日のおすすめ**
カツオ刺身(気仙沼)(税抜　850円)　918円
薬味たっぷりアジたたき(愛媛)
　　　　　　　　　(税抜　600円)　648円
いわしなめろう(千葉)(税抜600円)　648円
イワシ大葉巻き揚げ(税抜　520円)　562円
カツオの漬け丼　　(税抜　500円)　540円
イワシ塩焼(北海道)(税抜　480円)　518円
イワシオイル煮のオーブン焼き
　　　　　　　　　(税抜　450円)　486円
夏野菜のひんやりテリーヌ
　　　　　　　　　(税抜　420円)　454円　
さわら西京焼　　　(税抜　400円)　432円
もろこし豆腐　　　(税抜　350円)　378円
にくもちかれい一夜干し(相馬)
　　　　　　　　　(税抜　350円)　378円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17：30～22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。

今日も仕込みに追われる一日。日中にはお弁当の配達で棚倉町まで出かけてきました。
矢祭町での出会いがきっかけで、あちこちにお弁当の輪が広がっていてありがたいです
（但し、仕込みの関係がありますから数日前までにご予約下さい。また、お店の状況によってはお受けできないこともあります。ご了承ください）。
配達で久々にお会いできる方もいるので楽しみにの一つにもなっています。
さて、きょうのおすすめは「なつみかん」。
山口県は萩市のメーカーさんから取り寄せた夏みかんジュースをお酒で割ったり(夏みかんチューハイ)お水で割ったり(夏みかんジュース)してお出ししています。
甘さ控えめでさわやかな酸味が特徴。またグレープフルーツなどで感じる苦みはありませんよ。
お料理にもさっぱりして邪魔にならないのでおすすめです。