【Instagram】いわゆるソースって、野菜のエキスの酢漬け何だな、と思う瞬間。最後に酢を入れて、完成。春の終わり頃から使います。一年分に、なるか。　#自家製 #ウスターソース #中濃ソース #揚げ物用 #矢祭 #さかな家

いわゆるソースって、野菜のエキスの酢漬け何だな、と思う瞬間。最後に酢を入れて、完成。春の終わり頃から使います。一年分に、なるか。　#自家製 #ウスターソース #中濃ソース #揚げ物用 #矢祭 #さかな家-from Instagram