【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年 8/ 4 第166号 2838号)より

 ** 本日のおすすめ **
南郷生酒(300ml)   870円(税込940円)
カツオ刺身(気仙沼)  850円(税込918円)
うまき(鰻蒲焼入りだし巻き玉子)
           800円(税込864円)
生たこ刺身    700円(税込756円)
スルメイカ刺身(北海道)700円(税込756円)
特製グリーンカレー  650円(税込702円)
牛すじの四川風辛い煮込み
           650円(税込702円)
甘エビクリームコロッケ
         2個 580円(税込626円)
イワシ南蛮漬    580円(税込626円)
小芋煮っころがし   500円(税込540円)
谷中生姜    450円(税込486円)
自家製しおから    450円(税込486円)
米茄子そうめん    420円(税込454円)
カツオハラス田舎みそ漬け焼
         2枚 380円(税込410円)
自家製キムチ    350円(税込378円)
きゅうり一本漬け   200円(税込216円)
冷凍パイン      200円(税込216円)
かき氷(自家製シロップ)400円(税込432円)
  いちご(矢祭産イチゴ使用) レモン 梅
  蜂蜜レモン(矢祭産はちみつ使用) 宇治 
  あんこのトッピングは+50円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール400円(税込432円)
梅シロップソーダ  400円(税込432円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール   450円(税込486円)
アップルワインソーダ  450円(税込486円)
フローズンレモン(大人のかき氷)
             400円(税込432円)
四国地方の豪雨のニュース。被害がこれ以上大きくなりませんようにと思いながら見ています。
一方で矢祭町。ほとんど雨が降りません。この前久々のまとまった雨が降りましたが…いったい何でしょうね。
降ってほしいところには降らず、もういいよというところにはいつまでも降り続く。
とにかく、水の被害が出ている地域の皆さんの無事を願うばかりです。
さて、今日のおすすめは「特製グリーンカレー」。
ココナッツミルクの甘みの後に、ピリッと来る辛さ、鶏肉や野菜から出てくる旨み、様々なハーブとスパイスの香り。
〆にもいいですが、敢えてお酒と共にもおすすめ。ビールとの相性はなかなかのものですよ。
よくよく見れば「牛すじの四川風辛い煮込み」もありました(笑)
アジアの様々な地域の辛いもので、この夏の暑さを吹き飛ばしましょう。
尚、辛いと言っても辛さに挑戦しているわけではないので、ご安心を。
「美味しい辛さ」を心がけております。

定番の「辛い」メニューもありますよ。アサリエスニックはカニ雑炊との組み合わせが人気です。

定番の「辛い」メニューもありますよ。アサリエスニックはカニ雑炊との組み合わせが人気です。

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