さかな家のおせち 2016年をむかえるおせち。 今年も、無事におせちが終了しました。 毎年毎年、「今年は間に合うのか」なんていう心配との戦いとなるおせちの仕込み。 今年もどうにか間に合いました。 今年は例年以上に「地物」にこだわりました。にんじん、大根、蒟蒻芋、ゆず、里芋など、本当にたく... 2015.12.31 さかな家のおせちお料理のご紹介
さかな家のおせち 2015年を迎えるおせち。 本日(実は昨日も数個)お客様にお渡ししたおせちです。 今年は例年以上にハードでした。と言うのも、30日にいくつか試験的に発送してみたからです。 これまで30日の深夜遅く(いや31日の早朝と言った方がいい)までかかって仕込みをしていたので、す... 2014.12.31 さかな家のおせち
おしらせ 2014年を「さかな家のおせち」で迎えませんか? ※画像は今年正月の(2013年大晦日に配達した)もの。クリックすると拡大されます 新年をさかな家のおせちで迎えませんか? 2013.11.15 おしらせさかな家のおせち
ひとりごと 2013年を迎えるおせち。 こちらが、本日お客様にお渡し・お届けをさせていただいた「さかな家のおせち」三段重です。 予定が狂ったというか、当初計画の通りというか、本日もバタバタ慌しいおせち最終日となりましたが、盛り付けたものを改めてみると「これを作るためにがんばってこ... 2012.12.31 ひとりごとさかな家のおせちお料理のご紹介