ひとりごと 11/10天丼の日、やりました。
久々に「天丼の日」を開催しました。 さかな家休業中、丸安魚店で何度か行ったイベントです。 数種の野菜、エビ、白身魚の天ぷらをさかな家店主特製の天丼のつゆにくぐらせ、刻みのりを散らしたご飯の上に盛り付けていきます。 本当はホームページやSNS...
丸安魚店
ひとりごと 
おしらせ 【丸安魚店】Wifiご利用いただけるようになりました。
丸安魚店でお客さんたちに便利だと大好評の丸安魚店公式LINEアカウント。 その日入荷したお魚の紹介や、最近シリーズ化し始めている特製干物のご紹介、ご予約が便利な「さかな家特製おかずのテイクアウト」をご案内しています。 わざわざお店に足を運ば...
丸安魚店 【丸安魚店】お魚の下処理、調理いたします。
ある日のお客様。 「…ちょっとお願いしたいんだけど、無理にとは言わないんだけど…」 と、遠慮がちにお話しされました。 聞けば、青森に住む釣り好きなご親戚から釣り上げた魚が送られてきたとのこと。 「小さい魚なら自分でどうにかするんだけど、正直...
ひとりごと 【丸安魚店】見やすく、すっきりと。
ある日、お客様からこんな声が聞こえてきました。 「ほんのちょっとの段差でも、気を付けないと危なくて」 お店の真ん中にある、ほんのちょっとの段差。 床材がはがれてコンクリートがむき出しになっているこの場所、20年近く前には平らな冷蔵庫が設置さ...
Instagram 【instagram】丸安魚店です。本日は、しゃぶしゃぶ用天然鯛（刺身でも食べれます）を販売します。1皿（二人前）1500円です。人数に合わせておつくりしますので、お気がるにご相談ください。ご来店お待ちしています。#山の中の鮮魚店 #東北の勝手口 #矢祭町 #丸安魚店 #あとは #ポン酢と大根おろしでさっぱりと
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