ひとりごと 今年のお正月。
新しい1年がスタートしましたね。 平成23年。2011年。 あけましておめでとうございます。 今年も皆様にとって、すばらしい1年となりますように。 さて、当店はお正月の三が日は｢ご予約のみの特別営業」とさせていただきました。 大勢のお客様が...
sakanaya
ひとりごと 本日のおすすめ 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣(1/2 新年第1号版)より
あけましておめでとうございます。 本年も昨年同様のご愛顧、どうぞよろしくお願いいたします。 尚、お正月三が日はご予約のみの営業とさせていただきます。 さて、2011年(平成23年)第1号のメール配信です。 ｢ご予約のみ｣とさせていただいてい...
ひとりごと 2010年を振り返る
さて、後数時間で新年を迎えます。 毎年恒例となった1年の振り返り、思い出そうとひとりごとを読み返してみました。 うーん･･･1年の最初の頃は更新が滞りがちで思い出せない（苦笑） 今年1年、もっとも大きな出来事は「娘が小学校に入学した」と言う...
本日のおすすめ 今年のおせち。無事完成！
どうにか今年も無事おせち料理をお客様にお渡しすることが出来ました。 せっかくがんばって作ったおせちを、皆さんにもごらんいただきましょう。 ･･･写真は撮ったのですがばたばたしながら記録用として撮ったものです。 美的センスとか、演出とか全くな...
ひとりごと おせちも佳境へ。
矢祭町でも、雪が降りました。 朝から･･もっと言えば深夜3時頃にはキーンと冷えてはいたので多少覚悟はしていたのですが、本当に降るといろいろ心配になります。 今の一番の心配は、｢おせちの配達、無事にできるかな｣ってこと。 料理がそろうか、と言...