sakanaya

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【instagram】煮りんごの干物(まだ言ってる・笑)の副産品、りんごのゼリー。あふれんばかりのりんごの煮汁を少し煮詰めただけの煮こごりです。こちらは紅茶やヨーグルトと楽しむことにします。#試作 #奥久慈りんご #がんばれ大子町

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【instagram】おせちに入れられないかなぁーと、仕入れたお隣大子町のりんご。とりあえず試作してみました。煮りんごの干物(笑) 香りがよくて甘酸っぱくてなかなかいい感じです。おせちに使えなくても、別に楽しめそうだからまた作ろうかな。#奥久慈りんご #がんばれ大子町

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【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2019年11/ 1(金)第4173号

本日のおすすめ特製さんま棒寿司  1,100円大粒アサリ酒蒸し   980円特特大さんま塩焼(宮古)850円おばんざい二種    600円サザエ磯煮      580円川エビ唐揚げ     520円自家製揚げたて厚揚げ 500円さかな家のぽ...
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【instagram】発酵させた生地、大きすぎて扱いに困る(笑)ドーナツ屋さんの真似事も大変ですが、いい感じです。#ただいま仕込み中 #奥久慈矢祭町 #やまつり元気祭 #マラサダ

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【instagram】マラサダの生地には、地粉を使っています。ただいま発酵中。作る量は業務用サイズですが(笑)割とアナログで作っています。#ただいま仕込み中 #マラサダ #地粉でおやつ #週末イベント #奥久慈矢祭町 矢祭町 #やまつり元気祭

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