sakanaya

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【instagram】どうせ暇なので(笑)作っておいたレモンシロップに火入れをする事にしました。まっきっきですが、レモンの皮に依るものです。

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【instagram】【たらこ(又は明太子)とうふ】そのまま食べても、ごはんにかけても。4-5人前くらいにはなりますたらこ(または明太子) 片腹分豆腐 1丁スープの素(何でもいいです)適量お酒、醤油、ごま油 片栗粉1 豆腐は八等分くらいに切っておく。たらこは皮に切れ目を入れておく2 鍋に豆腐を入れて、水を加える。豆腐が浸るくらい(お味噌汁用の鍋をイメージしてます)。スープのもとを加え、火にかける。スープの元は最初は少な目で。3 ふつふつしてきたらたらこをほぐしながら入れ、酒、醤油で味を調え、片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。最後にごま油をたらりとすると急に本格的になります。#今日の賄い #豆腐 #豆腐料理 #豆腐をたくさん食べましょう

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本日のおすすめ

【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」2020年3/ 1(日)第4245号

本日のおすすめ 自家製からすみ  1,300円 自家製〆さば(福岡)1,000円 大粒アサリ酒蒸し  980円 白つぶ貝刺身(茨城) 820円 さわらのたたき(福岡)820円 カキフライ     750円 自家製さば風干し  750円 生た...
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【instagram】鯛の塩釜、中はどうなってるの?と聞かれるお客様が多いのですが、割とみっちり鯛です。

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【instagram】まもなく生後二ヶ月、小さなお客様の初節句の鯛の鯛。#鯛の鯛 #鯛の塩釜焼き #矢祭町 #さかな家

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