ひとりごと 2016年を振り返る。
２０１６年があと数時間で過ぎていきます。今年は本当に忙しい１年でした。３月までは私(おかみ)が店を開けることが多く、店主やスタッフにたくさんお世話になりました。PTAの役員を仰せつかり、３月末で閉校になった娘が通った小学校の閉校記念事業にも...
sakanaya
ひとりごと 未分類 【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣ 2016年12/31（土）第3488号
先ほど、すべてのおせちをお客様のもとにお届けでき、本年最後の仕事が終わりました。恒例の1年の総括は、これからやるところですが、とりあえず「2017年を迎えるさかな家おせち」を写真のみアップしましたのでご覧ください。2017年を迎えるおせち ...
さかな家のおせち 2017年を迎えるおせち
今年も無事、おせちが完成しました。毎年、おせちをお渡しする際に必ず「添え書き」も一緒に包みます。どんな思いで今年のおせちを作ったか、どんなテーマで献立や食材を選んだかなどを書き綴ったお手紙みたいなものです。今年はこんな感じで書きました。『不...
未分類 【Instagram】たくさんあった料理もすべて片づけました。
たくさんあった料理もすべて片づけました。-from Instagram
未分類 【Instagram】長い道のりでした。後は、お客様をお待ちするのみ。
長い道のりでした。後は、お客様をお待ちするのみ。-from Instagram