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【やまつり再発見】「佐川商店」蒟蒻製粉工場見学。　その1　からの続きです。乾燥場から運ばれたこんにゃくの荒粉（あらこ）。道路を挟んで南側の製粉所に入った時、機械の姿に目を奪われました。（大きな音が出ます。ご注意ください）ものすごい音と、粉の...

去る3月14日(水)、地域おこし協力隊の青樹さん・森田さんと一緒に佐川商店さんの蒟蒻製粉工場の見学に行ってきました。普段良く通る道沿いにある工場なので、いつかは見学してみたいと思っていたのですが、ようやく念願がかないました。蒟蒻…こんにゃく...