【Instagram】今日から本格的な仕込みです。昆布巻きを煮ながら伊達巻の材料を合わせ、きんとんの準備をしています。

【Instagram】エビのすり身と卵液をあわせたら、900mlのペットボトルと同じくらいの高さ(深さ)の寸胴いっぱいになりました！フードプロセッサーやミキサーであわせると、このまま焼くとふわっふわのカステラみたいになるので、このまま丸一日置いて落ち着かせます。