【Instagram】三日三晩の土用干し。今年は天気が良くいい具合に干しあがりました。日中は庭に、夜は車庫の軒下に。

【Instagram】太陽の光をたっぷり浴びて、ほっかほかの梅酢に、こちらもほかほかの干しあがった梅を戻しました。冷めながら梅酢を吸っておいしい梅干しの出来上がり。その後少し熟成させたらおいしく食べられます！