【instagram】本日お迎えしたお客様にご用意した前菜。矢祭産の野菜をあれこれ。

【instagram】当店秋の定番、柿の白和え。柿のほのかな甘みが白和えと合わさると、何とも優しいホッとした味わいになります。柿がたっぷりご用意できたときはこうして釜にしてみればお出しします。