** 本日のおすすめ **
ふぐ白子の塩焼 (税抜 900円) 972円
カツオ刺身(千葉) (税抜 850円) 918円
ねぎ豚のカツ サラダ仕立て
(税抜 500円) 540円
新じゃが煮っころがし(税抜500円) 540円
漬けカツオ丼 (税抜 500円) 540円
フルーツトマトのさっと煮じゅんさい添え
(税抜 500円) 540円
丸茄子そうめん (税抜 480円) 518円
地物アスパラとブロッコリーのあたたかいサラダ
(税抜 480円) 518円
茹でとうもろこしと空豆の盛り合わせ
(税抜 400円) 432円
スパイス香る鶏レバーパテ
(税抜 320円) 346円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17：30～22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。
昨日は午前中・お昼・お昼過ぎ、とテイクアウトやご来店が相次ぎ、ほとんど休む間もなく営業時間に突入しました。
営業時間の半分以上は割と静かな店内でしたが、思わぬラストオーダー直前のご来店が相次ぎました。
そのため皆さん一気に飲み物やお料理のご注文をしてくださり、不思議な時間から調理場はてんやわんや(苦笑)。
最後のお客様がお帰りになり片づけが終わるころには、体力も気力も残っていないような状態でした。
ご来店＆ご利用いただいたお客様、ありがとうございました。
お好みでスダチをひとたらししてお召し上がりください。
さて、と言うわけで今日のおすすめは昨日人気が高かった「ふぐ白子の塩焼」を。
元の白子の大きさにもよりますが、二切れか三切れでこの値段ではご注文が入るかなあ…なんて心配していました。
が、「せっかくだから食べてみたい」と言う方が続出。
そして召し上がったら「うーん…うまいっ」と。
一塩しておいてから焼き目が着く程度に焼いた白子は、なんとも食欲をそそる良い香りがします。
そして一口食べると中はとろっとしていて何とも言えない食感。
味は濃厚ですがくどくはなく、「あー日本酒飲みたい」と思います(個人的な感想でした)。
なかなか値段もお高めではありますが、惜しくはない美味しさです。ぜひお試しを。
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