* ** 本日のおすすめ **
初カツオ刺身(千葉)(税抜 850円) 918円
カツオ三種盛り (税抜 850円) 918円
ねぎ豚のカツ サラダ仕立て
(税抜 650円) 702円
薬味たっぷりアジたたき
(税抜 620円) 670円
【五島】カサゴ唐揚又は塩焼
(税抜 600円) 648円
きんき開きの唐揚 (税抜 600円) 648円
ミニ帆立バター焼き(税抜 580円) 626円
漬けカツオ丼 (税抜 500円) 540円
新じゃが煮っころがし(税抜500円) 540円
アジ南蛮漬け (税抜 480円) 518円
【五島】キビナゴ天ぷら
(税抜 480円) 518円
アスパラとブロッコリーのあったかいサラダ
(税抜 450円) 486円
自家製アジの開き (税抜 430円) 464円
【五島】ヤリイカ丸煮(税抜400円) 432円
自家製スモークチーズ(税抜380円) 410円
※お知らせ※
しばらくの間営業時間を17：30～22:00(L.O.食べ物21:00飲み物21:30)とさせていただきます。
またご宴会場(2階席)につきましては21:00閉店とさせていただきます。
午前中の仕事を終えてから今日明日開催の野生らん楽酔会の「セッコク展」に出かけてきました。
年々工夫が増していく展示の仕方に細かなこだわりを感じたり、花の美しさに心癒されてきました。
中には私の地元「飛騨」の関わるような銘が着いた花もあり、興味津々。
数年前からいくつか鉢をいただいて育てているのですが、丹精込めて育てられたものと単なる「お世話」をされた私の鉢とは、茎の太さも花の着き方も全然違うなあ・・と思いながら帰ってきました。
尚、セッコク展は明日まで。
「そもそもセッコクって何なの？」と言う方でも、会の方が面白おかしく(笑)説明してくださいますので、どうぞ気軽に足をお運びくださいね。
さて、今日のおすすめは「カサゴ唐揚又は塩焼」です。
いつもお世話になっている長崎県は五島のお魚が届きました。
綺麗なお魚たちがいくつか入ってきたので、さっそくおすすめに登場。
キラキラ綺麗なカサゴちゃんたちです。
カサゴは塩焼か唐揚のお好きな方で。私のおすすめは「塩焼」。
時間はかかりますが、間違いのない美味しさです。
そうそう。ノンアルコールドリンク「自家製スパイシージンジャーエール」も久々登場。
シナモン・クローブ・カルダモン・鷹の爪など、パッと見カレーでも作るのかな、と言うような材料で何とも言えない風味をつけています。こちらもぜひ。
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