**本日のおすすめ**
特製飛騨牛和風ロースト(税抜1,300円)1,404円
天然ブリ刺身(境港) (税抜 900円) 972円
自家製トマトとキノコのおつまみピザ
(税抜 700円) 756円
つぶ貝磯煮(北海道) 2個(税抜 580円) 626円
小アジ南蛮漬け(長崎五島)
(税抜 500円) 540円
飛騨ねぎ天ぷら (税抜 480円) 518円
飛騨ねぎ焼き (税抜 480円) 518円
きびなごのつみれ汁 (税抜 350円) 378円
さかな家のポテサラ (税抜 320円) 346円
かぼちゃコロッケ 1つ (税抜 180円) 194円
さかな家のポテサラ (税抜 320円) 346円
温やっこ旨みラー油のせ(税抜 300円) 324円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油60ｇ
(税抜 200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
ウコンの力レバープラス(税抜 280円) 302円
ジンジャーレモネード (税抜 400円) 432円
梅シロップソーダ (税抜 400円) 432円
< おすすめドリンク>
南郷 新玉の酒 (税抜 600円) 648円
ホットワイン (税抜 480円) 518円
ホットアップルワイン (税抜 450円) 486円
ジンジャーハイボール (税抜 450円) 486円
良い天気が続いています。
良い天気と言えばよい天気ですが、カラッカラです。
洗濯物は良く乾きますが、お肌も乾燥しまくりです(苦笑)。
少しお湿りがほしいほどです…などと言うと、豪雪に見舞われている地域の人に怒られそうですね。
今、町内を消防団の皆さんが夜警に回っていますが、ここまで乾燥すると本当に少しの不注意でも大きな火事になりそうです。
火の取り扱いには十分気を付けたいところですね。
また、インフルエンザにも要注意です。
特に受験生の皆さん、万全の態勢で挑むためにもどうぞお気をつけて。
さて、今日のおすすめは「銀カレイの西京焼」です。
(皮が若干黒くなってますが、これは画像の関係です…汗)
あしらいはその時々に。写真は赤かぶで作った菊花かぶです(変更になることがあります)
おすすめにたまにしか出ないのに、なぜか固定ファンが少しずつ増えている不思議(笑)
銀ガレイの甘みのある脂と西京味噌の味わいが旨くマッチしているのでしょうね。
お子さんの中にも美味しいと好んで召し上がって下さっているお客様がいらっしゃいます。
これに関してはビールより熱燗又は焼酎と一緒に。
当然のことながら、ご飯との相性も抜群です。
コメント