** 本日のおすすめ **
飛騨牛の和風ローストビーフ(風)
(税抜1,300円)1,404円
特製寄せ小鍋 (税抜1,200円)1,296円
天然ブリ刺身(千葉) (税抜 900円) 972円
マコカレイ唐揚(久慈浜) (税抜 780円) 842円
ブリカマ塩焼(千葉) (税抜 750円) 810円
〆鯖(八戸) (税抜 700円) 756円
アンキモ (税抜 600円) 648円
カキフライ(広島) (税抜 480円) 518円
飛騨ねぎ焼き (税抜 480円) 518円
殻つき蒸しカキ(石巻) (税抜 370円) 400円
温やっこ旨みラー油のせ (税抜 300円) 324円
さぶちゃんの大根で作ったふろふき
(税抜 280円) 302円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
60ｇ(税抜 200円) 216円
< おすすめソフトドリンク>
梅シロップソーダ (税抜 400円) 432円
< おすすめドリンク>
手づくりホットワイン (税抜 480円) 518円
ジンジャーハイボール (税抜 450円) 486円
昨日は早々に席が埋まり、あっという間に時が流れていきました。
実は本日もすでに満席状態。ありがたいことです。
気力で頑張ります(苦笑)。
まずはお知らせ。
実は昨日予想をはるかに上回る「チューハイ」のご注文があり、樽ハイが残りわずかとなっています。
場合によっては完売御礼、ということにもなると思いますのでどうぞご了承ください。
昨日の「生グレープフルーツチューハイ」の人気ぶりは、開店11年で最高でした(笑)
当店ではあらかじめ絞った状態でお出ししております。果肉たっぷりでフレッシュな味わいが人気の秘密のようです。
余計なことは言いません。
うまい、です。
さて、今日のおすすめは「〆鯖」。サバが美味しくなってきましたね。
この前、お客様が一緒にいらした別の方に「ここのは違うから、甘いから、酸っぱくないから、食べてみな」と猛烈におすすめしてくださるのを見て、ちょっと感動しました(笑)
お客様の一言に丸投げしているようですが、まさにそんな〆鯖(笑)です。ぜひお試しください。
「サブちゃんの大根で作ったふろふき」は、ほろほろと崩れそうな大根から染み出す出汁の旨みが最高。こちらもぜひ。
☆「はからめ月のカレンダー」大好評発売中。A4サイズ1冊 1,850円（税込）
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