【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年10/ 4 第212号 2884号)より

  ** 本日のおすすめ **
カツオ刺身(気仙沼) (税抜850円)918円
煮あなご(久慈浜)  (税抜750円)810円
さんま刺身(宮古) (税抜650円)702円
秋サバ塩焼(八戸)  (税抜650円)702円
つぶ貝旨煮(北海道) (税抜600円)648円
枝豆の旨みラー油炒め(税抜550円)594円
さんま塩焼(宮古)  (税抜550円)594円
しおから   (税抜450円)486円
ごぼうの甘辛   (税抜400円)432円
自家製豆腐の温やっこ旨みラー油添え
          (税抜350円)378円
きゅうり一本漬け  (税抜200円)216円
【お持ち帰り用】自家製旨みラー油
        60g (税抜200円)216円
いちじく赤ワイン煮ゴマクリーム添え
        (税抜300円)324円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール(税抜400円)432円
梅シロップソーダ  (税抜400円)432円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール   (税抜450円)486円
アップルワインソーダ  (税抜450円)486円
◎本日午後10時ラストオーダーです(閉店は午後11時)

毎年、お客様でにぎわう様子を写真におさめたいと思いつつ…そんな瞬間の余裕もなく… これは「祭の後」と言ったところの様子です。

毎年、お客様でにぎわう様子を写真におさめたいと思いつつ…そんな瞬間の余裕もなく…
これは「祭の後」と言ったところの様子です。

台風が近づいているような蒸しっとした風を感じながら、本日は朝から押田製材所大展示会の軽食コーナーにおりました。
毎年顔を見せてくださるお客様、「フェイスブック見たからモツ煮が食べてみたくて」という初めてのお客様、大勢の方の足をお運びいただきました。
(ちなみにfacebookのさかな家ページは、www.facebook.com/sakanaya.maruyasu です。 )
例年展示会の一角だけをちょこまか動いているだけで、なかなかゆっくり展示品を見ることはできず、
実際今回もそうではあったのですが、帰り道に念願のあるものを購入し、ウシシとなっているところです。
ご来場いただいたみなさんどうもありがとうございました。
というわけで、本日少々の短縮営業。すみませんがどうぞよろしくお願いいたします。
本日のおすすめは「カツオの刺身」。私自身も気づかなかったのですが、もう、「戻りがつお」だそうです。
カツオの季節感に全く追いついていませんでした(汗)
脂ののったカツオを食べると幸せを感じるという矢祭気質が、私もわかるようになってきました。
「にんにくたっぷりねー」という声が頭の中にこだまします。
でも実は私はにんにくより生姜が好き。
にんにくでも生姜でもわさびでも、それぞれが好きな食べ方をするのも、カツオの刺身のいいところですね。

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