【メルマガ】｢さかな家からのお知らせ｣( 2014年 9/23 第203号 2875号)より

　　**　本日のおすすめ　**
南郷生酒(300ml) 870円(税込940円)
カツオ刺身(気仙沼） 850円(税込918円)
いくら丼 850円(税込918円)
マコカレイ唐揚(秋田) 850円(税込918円)
スルメイカ刺身(青森) 700円(税込756円)
さんま刺身（宮古） 650円(税込702円)
〆鯖(八戸) 650円(税込702円)
秋サバ塩焼(八戸) 650円(税込702円)
いくら土佐醤油漬け（北海道）
　　　　　　　　　　　　600円(税込648円)
さんま塩焼(宮古) 550円(税込594円)
いちじく赤ワイン煮 300円(税込324円)
きゅうり一本漬け 200円(税込216円)
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール400円(税込432円)
梅シロップソーダ 　400円(税込432円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール　　　450円(税込486円)
アップルワインソーダ 　450円(税込486円)

今日は秋分の日。午前中のうちにお墓参りに行き、その後ちょっと無理して(笑)ひたちなかまで買い物へ。
ここのところ娘と一緒に遠出することもないので、せっかくだからと出かけてきました。
田んぼの黄金色、そばの花の白、それにヒガンバナの赤。色鮮やかな秋の風景を堪能してきました。
どこもというわけではないのですが、田んぼの畔にヒガンバナを植えているところが(私の目から見ると)多く、矢祭～茨城県・栃木県北部の農家の方は季節の美しさを大切にするなあ、洒落てるなあ…といつも思います。

…と、こういう話は皆さんがお出かけになる前にご紹介すべきでしたね(苦笑)。
どれもわずかな時期だけ楽しめる季節の色です。お出かけの際にはぜひご覧くださいね。
さて、おかげさまで昨日も忙しく過ぎました。先週・今週と祝日が続きお疲れの方も多いでしょうね。
というわけで今日のおすすめは「だし巻き玉子」。
ふんわり優しい玉子焼きは、当店でも人気メニューの一つにあがります。
少し甘めの出汁をたっぷり含んだ玉子焼きです。
お造りのご注文などが続いているときはすぐにお出しできないのが難点ではあるのですが、店主しか玉子焼き用の重い銅鍋を使いこなせませんのでどうぞお許しを。
お子さんから大人まで、人気の一品です。