【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年 8/11 第172号 2844号)より

** 本日のおすすめ **
南郷生酒(300ml) 870円(税込940円)
カツオ刺身(気仙沼) 850円(税込918円)
スルメイカ刺身(北海道) 700円(税込756円)
谷中生姜 450円(税込486円)
自家製しおから 450円(税込486円)
米茄子煮びたし 380円(税込410円)
カツオハラス田舎みそ漬け焼
        2枚 380円(税込410円)
もろこし豆腐と夏野菜の冷たい煮物
          380円(税込410円)
自家製キムチ 350円(税込378円)
きゅうり一本漬け 200円(税込216円)
かき氷(自家製シロップ)400円(税込432円)
  いちご(矢祭産イチゴ使用) レモン 梅
  蜂蜜レモン(矢祭産はちみつ使用) 宇治
  あんこのトッピングは+50円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール400円(税込432円)
梅シロップソーダ  400円(税込432円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール   450円(税込486円)
アップルワインソーダ  450円(税込486円)
フローズンレモン     400円(税込432円)
日中買い出しに白河まで行ってきました。…いやあ、遠いっ!
距離は当然いつもと変わらないのですが、車が多くていつもの倍ほどの時間がかかったのでそう感じたのでしょう。
気づけばお盆休みに入っている方もいらっしゃるし、そうかそういうことかと身に染みて帰ってきました。
帰省された方、どうぞご先祖様に感謝しつつ、田舎の空気を満喫してくださいね。

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さて、今日のおすすめは「カツオ刺身」。
何度もここでご紹介している通り、「皮つき皮なしにんにく生姜わさび」それぞれのお好みで召し上がっていただく、当店の夏の王様。
よくよく考えると、「皮つきのお刺身」ってとっても珍しいと思うのですが、カツオに限っては好きな方が大勢いらっしゃいます。
最近またご注文が増えてきたなあと思ったのは、きっと帰省された方の「ふるさとの味」だからなのかもしれません。
そうか、そういうことだったのか(笑)

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