**本日のおすすめ**
南郷生酒(300ml） 870円(税込940円)
カツオ刺身(気仙沼） 850円(税込918円)
スルメイカ刺身(北海道) 700円(税込756円)
あじ刺身(茨城) 580円(税込626円)
イワシ南蛮漬 580円(税込626円)
谷中生姜 450円(税込486円)
自家製しおから 450円(税込486円)
カツオハラス田舎みそ漬け焼
2枚 380円(税込410円)
自家製キムチ 350円(税込378円)
きゅうり一本漬け 200円(税込216円)
冷凍パイン 200円(税込216円)
かき氷 400円(税込432円)
いちご（矢祭産イチゴ使用） レモン 梅
蜂蜜レモン（矢祭産はちみつ使用） 宇治
あんこのトッピングは+50円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール400円(税込432円)
梅シロップソーダ 400円(税込432円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール 450円(税込486円)
アップルワインソーダ 450円(税込486円)
フローズンレモン 400円(税込432円)
氷の中でも元気でした。
元気いっぱいのウナギを捌くのは、なかなか大変そうでした(ちなみにこちら、お客様へのお料理なので、ご注文いただいてもお出しできません)
静かな雨だったので、夕立の後のような涼やかな風は吹きませんでしたが、それでも温まりまくっていた家も地面も道路も、少しは冷やされた感じがします。
これで少しは涼しくなるかな、と思いますが、陽射しが出てくると今度蒸し暑さが増してきました。
もうちょっと、降ってくれー!!(わがまま)
今日は午後からさかな家店主は川魚と格闘しています。
本日お越しのお客様が矢祭町を流れる久慈川で捕ったウナギやニジマス・鮎などを当店に持ってらしたので、本日のお料理として出すからです。
それにしても天然ウナギは捌いた後も生命力にあふれていました。精がつくと言われるのもわかる気がします。
さて、今日のおすすめは「生ビール」。
最近は皆さんうまく「スーパードライ」「ドライプレミアム」を飲み分けて(笑)いらっしゃいます。
グビグビ爽快に飲みたい時はスーパードライを、じっくり落ち着いて味わいたい時はドライプレミアムを。飲み比べも楽しいですよ。
コメント