** 本日のおすすめ **
南郷生酒(300ml) 870円(税込940円)
ひらめ刺身(銚子) 900円(税込972円)
カツオ刺身(気仙沼) 850円(税込918円)
スルメイカ刺身(北海道)700円(税込756円)
特製グリーンカレー 650円(税込702円)
牛すじの四川風辛い煮込み
650円(税込702円)
甘エビクリームコロッケ
2個 580円(税込626円)
イワシ南蛮漬 580円(税込626円)
谷中生姜 450円(税込486円)
自家製しおから 450円(税込486円)
カツオハラス田舎みそ漬け焼
2枚 380円(税込410円)
自家製キムチ 350円(税込378円)
きゅうり一本漬け 200円(税込216円)
冷凍パイン 200円(税込216円)
かき氷(自家製シロップ)400円(税込432円)
いちご（矢祭産イチゴ使用） レモン 梅
蜂蜜レモン（矢祭産はちみつ使用） 宇治
あんこのトッピングは+50円
< おすすめソフトドリンク>
スパイシージンジャーエール400円(税込432円)
梅シロップソーダ 400円(税込432円)
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール 450円(税込486円)
アップルワインソーダ 450円(税込486円)
フローズンレモン 400円(税込432円)
直射日光を浴び続けた車の外気温が46℃を示してました。「子どもが車内にいたらやっぱり危険だな」と改めて感じた瞬間。
今日も灼熱の矢祭。
福島県県南地方には大雨洪水雷の注意報が出ているそうですが、正直「ちょっとくらい降ってくれよう」と思わないでもないです。
日が陰ってから日陰だけには水を撒きますが、全く意味なし。
ご近所の畑のニラ(だと思われる苗)は半分くらい黄色く干からびたようになってていました(でも残りはたくましく活着した様子。自然の力恐るべし)。
国内では四国ばかりでなく北海道でも雨の被害が出ているそう。心配です。
さて、今日のおすすめは「カツオ刺身」。
今シーズン一番の暑さだったという今日はまさに「カツオ日和」と言えるでしょう。
皮つき皮なし、にんにくしょうがわさび、お好きな組み合わせで暑さを吹き飛ばしてください。
「今日のカツオは、だんだん脂がのってきて身が柔らかくてうまいよ」とのさかな家店主の談。
こういう言葉がスラスラ出てくるときは、ホントにおいしい時です(いつももちろん美味しいのですが、さかな家店主自身が満足してるかどうかで言葉の出具合が違う・笑)。
ぜひお楽しみ下さい。
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