【メルマガ】「さかな家からのお知らせ」( 2014年 2/14 第33号 2705号)より

  ** 本日のおすすめ **
ハタハタ小鍋        950円
カツオ刺身(千葉)      900円
天然ブリ刺身(氷見)     850円
カキクリームコロッケ    500円
銀ガレイ西京焼       480円
飛騨ねぎ焼き        450円
自家製キムチ        350円
さかな家のポテサラ     300円
きゅうり一本漬け      200円
昔ながらのプリン      300円
< おすすめソフトドリンク>
南郷 いちご甘酒      450円
梅シロップソーダ      420円
自家製柚子茶        350円
ジンジャーレモネード    350円
< おすすめドリンク>
ジンジャーハイボール    450円
ホットアップルワイン    400円
雪がまた降ってきました。
先週末の猛吹雪以降町内のホームセンターでは雪かきグッズが売り切れているそう。
「残るのは、普通の(重い)スコップしかありません」と申し訳なさそうにお客さんに説明している従業員さんがいました。
雨になるという予報もあるそうなので「雨降って、この前の雪が融けたらいいのになあ」なんて淡い期待も。
みなさん、どうぞ移動は十分お気をつけて。

ひと塩して、出番を待つはたはた。 キラキラしていて、とてもきれいな魚です。

ひと塩して、出番を待つはたはた。
キラキラしていて、とてもきれいな魚です。

さて、今日のおすすめは「ハタハタ小鍋」。
型は小さいけれどきれいなハタハタが入りました。
塩味の小鍋仕立てでお召し上がりいただきます。
隠し味にほんの少しの酒粕を入れるのだそう。温まりますよ~♪
今日はバレンタインデー。
当店では特に何かご用意するつもりはなかったのですが(笑)、ちょっとした「おくちよごし」をご用意しました。
男女問わずご来店くださったお客様にプレゼントいたします。ビターな大人の風味です。

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